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    農副產品微波烘干設備具體優勢的體現

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    農副產品微波烘干設備具體優勢的體現
    時間:2021年3月9日 閱讀: 500 次

    微波烘干設備農副產品烘干中的應用是對水分子的摩擦振蕩,分子之間互相摩擦產生熱量,讓物料自身成為一個發熱體。微波對物料加熱時不需要熱傳導,直接對物體加熱;且微波穿透能力強,加熱快,可在數秒鐘將物料溫度快速提高。同時由于物料內外同時加熱,內外溫差小,加熱均勻,大大提高了加熱的質量。
    不僅如此,該設備還可以對農副產品(如:茶葉和金銀花的殺青,花生和香菇的干燥等)的殺青和干燥。應用主要是其產生的熱效應。比如茶葉,當磁控管產生微波照到茶葉,茶葉內部的極性分子受微波周期性變化的影響,隨微波進行周期性活動。由于微波的頻率很高,使茶葉內部分子高速碰撞而產生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度,從而達到快速升溫的效果。
    農副產品微波烘干殺青設備特點:與傳統干燥設備相比,具有①效率高,能耗低,②加熱均勻,③干燥速度快,④無熱慣性、即開即停,⑤安全環保,⑥操作簡單、易控等優點。并且微波加熱不需要燃料,不需要鍋爐,無污染,無熱量輻射。不但優化工作環境,也順應了社會的節能減排要求。


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