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    工業微波設備在食品領域發揮的作用

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    工業微波設備在食品領域發揮的作用
    時間:2021年3月4日 閱讀: 352 次

    工業是社會分工發展的產物,經過手工業、機器大工業、現代工業幾個發展階段?,F在的工業生產很多都是設備代替了手工業,而且自動化生產越來越多,在生產過程中很多的工業都需要用到微波設備。在工業生產中,工業微波設備主要用途:干燥,殺菌,烘干,殺青,烘焙,滅菌,提取,固化,脫硫等。
    食品工業中工業微波設備起到不可估量的作用,現在的食品,特別是包裝食品,需要長時間保存的食品,原來的食品加工都是添加防腐劑。大量的防腐劑添加到食品中,這些食品過量的食用,對人的身體會有副作用。那么工業微波對于食品的加工有2個功能,第一個功能就是烘干,第2個功能就是殺菌。這是食品行業應用工業微波最廣泛的。
    在現在的發展過程中有少部分的微波設備廠憑著技術員多年的應用經驗和微波技術知識開發了一些新的設備,例如:鄭州菲利特。相對來說,微波設備廠對用戶的生產工藝了解清楚,對產品的特性了解清楚了,配套好整體設備的元件,設計好整體的布局,那么這臺工業微波設備就是一臺好用的微波設備。
    而農產品中應用廣泛的是微波殺菌設備,微波殺青設備,微波烘干設備,一般還有少量的小型工業微波爐等。工業微波設備在化工行業的主要應用于木材、玻璃纖維、化工原材料、草酸鈷、行維素、甘露醇、氫氧化鎳、鈷酸鋰、石墨、炭刷、碳化硅、二水氯化鈣、活化碳等的粉狀與顆粒狀的干燥;微波催化反應、有機合成反應、微波馬弗爐、微波橡膠硫化等。


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