中國國土面積廣大。隨著科學技術的發展，內陸地區也可以品嘗到來自沿海地區的海產品，其中高溫干燥海產品占絕大多數。在所有的干燥設備中，微波食品干燥設備是目前干燥市場上主要的設備。今天，河南菲利特向您介紹選擇微波食品干燥設備來干燥海鮮的好處。

傳統的海鮮高溫干燥工藝存在諸多缺點，難以滿足食品的衛生要求。干燥環境灰塵大，成品海鮮顏色暗淡。中途需要換煤，增加勞動強度;傳統的海鮮高溫干燥工藝在干燥過程中會產生二氧化硫、二氧化碳等氣體，工作環境惡劣。煤煙嚴重腐蝕箱內設備，使用壽命短。溫度和濕度難以實現自動控制，影響海鮮的干燥質量。

微波食品干燥設備高溫干燥海鮮工藝完全符合食品衛生要求：干燥環境衛生，成品海鮮色澤鮮艷。微波食品干燥設備可全自動控制，降低勞動強度。在高溫干燥過程中，不會產生廢氣和廢渣。

微波食品干燥設備機組使用壽命長，運行成本低，經濟性強。溫度和濕度可以完全控制，微波干燥設備在高溫干燥過程中波動小，穩定性好。因此，用微波干燥設備干燥的海鮮具有很高的品質。

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