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    介紹微波干燥機的廣泛應用

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    介紹微波干燥機的廣泛應用
    時間:2019年2月21日 閱讀: 1,420 次

    微波干燥機的微波技術已廣泛應用于加熱干燥,包括食品的加熱和干燥,工業產品的加熱和干燥,農副產品的脫水和干燥,陶瓷工業的預烘和燒結,油脂精煉等等。由于微波干燥機具有良好的穿透性,能量可以轉化為熱能進入材料的深層,使表面和內里均勻升溫,使物料的深層水份迅速蒸發,形成高內部蒸汽壓力條,迫使材料膨脹。接下來,我們來看看微波干燥機的廣泛應用。

    微波干燥機

    微波干燥機在控制微波加熱的過程中,我們需要讓物料快速加熱到濕氣的沸點溫度,這適合對溫度變化不甚敏感的物質;為了適合食品烘焙工藝,物料升溫也得迅速達到其允許加熱溫度上限之內。

    微波干燥機能夠很好地保持食品的品質和風味。同時作為一種生物效應能,微波干燥機能夠在短時間內殺死大腸桿菌、芽孢桿菌和霉菌。

    一般加熱干燥,關鍵是控制好加熱溫度,可通過調整微波功率和傳送速度達到目的。微波加熱要考慮形狀、結構域介質特性。如加工木材要注意松木、杉木結構疏松,加熱時水份易遷移;而柞木、橡木等屬硬木結構,水份難遷移,要注意掌握加熱速度,防止加熱過快引起炸裂、變形、同時防止內部燒焦而內部變化不大現象發生。

    微波干燥機


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